农民工没有签订合同如何讨薪

农民工未签合同也可讨薪。依据《劳动法》，工资应按月支付，不得拖欠。若被拖欠，劳动者有权投诉或申请仲裁、诉讼。长期不处理，可能导致权益受损，影响生活。
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农民工讨薪可这样做：1. 投诉：向劳动行政部门反映，提供工作证明和欠薪证据，请求快速处理。2. 仲裁：向劳动争议仲裁委提出申请，提交相关证据，通过仲裁程序解决。3. 诉讼：若仲裁无果，可向法院起诉，准备充分证据，通过法律途径维权。
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农民工讨薪常见方式有投诉、仲裁、诉讼。选择时应考虑效率与成本，投诉快速但可能效果有限，仲裁较正式但需时间，诉讼最具权威性但成本最高。