在酒桌上喝酒后回家的过程中意外摔倒死亡，同座饮酒者和不喝酒者都要承担责任吗？

同桌饮酒者若有过错需赔偿，无过错也应酌情分担责任。依据《民法典》相关规定，共同饮酒行为若产生损害，需根据过错程度分担责任。不及时处理可能导致赔偿纠纷，影响各方权益。
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同桌饮酒者责任需分情况。1.若有过错，如劝酒等，应依法赔偿；2.若无过错，但考虑到情谊，可酌情分担损失；3.不喝酒者通常无责任，但若能证明其有不当行为导致事故发生，也需承担相应责任。处理时，应收集证据，明确责任，再决定赔偿方式。
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处理方式有协商赔偿与诉讼两种。若事实清楚，双方可先协商；协商不成或争议较大，则建议通过诉讼解决，以确保公平公正。